気になっていたことも…。

けさもいつも通りの仕事（？）をコナして、気になっていた
金魚とメダカの水槽の水かえも済まし、あとは…？
と思っていたら、
Ｈ社の元同僚でワインエキスパート氏からレース完漕用
の祝杯ワインのリコメンドをもらった。　（以下）

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『ハワイではカリフォルニアワインがたくさんあって選び放題。
島でも。

どこにでもあり、大手のワイナリーですが、品質がよいのが
☆SUTTER HOME（サッターホーム）
→シャルドネが美味しいですが、ホワイトジンファンデル
（品種）もBBQに合う。
ホワイトジンファンデルはロゼっぽいサーモンピンクで
ちょっとだけ中辛口。
どこにでも売っているはず。


完走祝いでお奨めは、カリフォルニアのスパークリング
ワインです。
☆Schramsberg Blanc de Blancs（シュラムスバーグ・ブランド
ブラン）
→ブランドブランは白ブドウだけで作ったスパークリングの意味。
ホワイトハウス御用達で、本当に美味しい。


仏の泡に比べたら価格も安いです。
（日本で買っても4千円）
是非祝いの席に。ただし海岸で飲まないように。
ちゃんとレストランにて。


＊間違ってもChandonとか頼まないよう！
（モエシャンドンはアメリカで作っている）


あと、アメリカでは品質の高いチリワインがレストラン等で
おいてあり、ソムリエに進められたら頼むとよい。


白のシャルドネかソーヴィニヨン・ブラン、またはスパーク
リングもよし。


あまりに種類が多すぎてお奨めは選びにくいので、ソム
リエのお奨めに従うのがよい。


赤ワインが御所望であれば、
オーパスワンあたりは大量生産になりクオリティーがイマイチ
なのであまり大金を使うのはもったい！
ただ、これは良い！
☆STAG'S LEAP WINE CELLARS（スタッグスリープ・ワイ
ンセラーズ）
→カベルネソーヴィニヨンです。ラベルが鹿です。
（似た名前で「スタッグスリープワイナリー」と間違えないように。）
ここのワインは仏対米対決で勝ち！いいワインです。


というあたりですか～。』
　　　　　　　　　　
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きえー、完漕する楽しみが増えた！

 

 

すこし早いのだが

安全をみて

１５時にＤ６さんのクルマでに

同乗させていただき
成田へ出発する。

 

 

 
今朝、３回目の
酔芙蓉の
花が咲いていた。
 
早く祝杯をあげて、
赤く なりたい！